Revani

MALZEMELER:

4 adet yumurta
1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı sıvı yağ
2 su bardağı un
1 su bardağı irmik
1 su bardağı toz şeker
1 kabartma tozu
Limon kabuğu rendesi

Şerbeti için:
5 su bardağı su
4 su bardağı toz şeker
Yarım limon suyu

 

 
TARİFİ:

Önce revani şerbetini kaynatın. Yumurtalarla toz şekerini iyice çırpın. Yoğurt, Sıvı yağ, irmik, limon kabuğu rendesi ve un katın. En son kabartma tozu ekleyerek karıştırın.

Tepsiyi yağlayıp çırpılan hamuru dökün, üzeri iyice kızarana kadar pişirin.

Revaniyi zevkinize göre kestikten sonra, şerbeti ılık olarak üzerine dökün.

Afiyet olsun!

 

 

yemek tarifleri- menü