| |
Tarifi:
Şeker ve suyu tencereye
koyup, bir taşım kaynatın. İçine yarım limonu atın, bir
taşım daha kaynatıp vanilyayı koyup karıştırın, soğumaya
bırakın. Yumurta ve şekeri mikserle krema kıvamına gelene
kadar çırpın. Diğer kalan tüm malzemeyi ekleyip karıştırın.
Dikdörtgen borcam tepsiyi yağlayıp, karışımı içine dökun.
175 derecede daha önce ısınmış fırında 30 dakika pişirin.
Soğuyunca kare şeklinde kesip, ılık şerbet dökün. Şerbeti
çekince, üzerine çekilmiş fıstik ve hindistan cevizi serpiştirip,
servis yapabilirsiniz.
|
